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Brioche à tête au lait d'amande 500 g de farine T45 10 g de sel 2 bouchons de sucre liquide 1 sachet de levure sèche 2 œufs 175 g de lait d'amande à la vanille 150 g de beurre à température ambiante Déposer dans le bol de votre robot, la levure, le lait...
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Pain à la farine de maïs j'ai mis comme titre pain à la farine de maïs parce que ce n'est pas un pain au maïs mais un mélange de farines dont celle de Maïs qui malgré une quantité moins importante que les autres farines présentent, donne une typicité...
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Pain de mie semi complet 390 g de farine de gruau ou de T65 60 g de farine semi complète T110 15 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure déshydratée 12,5 cl d'eau 17,5 cl de lait 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 30 g de beurre Déposer...
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Petits pains Baguettes faciles et pas trop longues à faire et surtout très bonnes, j'en ai testé mais celle -ci sort du lot, d'ailleurs pour mon quotidien je ne fais plus que cette recette The baguette qui colle à peine sur les doigts 300 ml d'eau 1...
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La CUISINE et la PÂTISSERIE c'est faire plaisir aux gens que l'on aime et partager avec ceux que l'on ne connait pas pour qu'à leur tour ils ravissent les papilles de leur entourage. Bons petits plats à vous!!!
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