MéliMélFlo

Brioche Butchy

Publié le 31 Juillet 2015 par MéliMélFlo

Catégories : #VIENNOISERIES ET BRIOCHES

Brioche Butchy, elle se mange souvent avec de la confiture ou du Nutella car elle reste assez douce en goût 250 g Farine T 45 5 g Levure de boulanger sèche ou 10 g de fraîche 100 g Crème fraîche épaisse entière 45 grammes Sucre 1 œuf 45 g Lait entier...

Courge spaghettis à la Carbonara

Publié le 31 Juillet 2015 par MéliMélFlo

Catégories : #MULTICUISEUR PHILIPS

Courge spaghettis à la Carbonara : La photo finale est plutôt vilaine( enfin la photographe a pas assurée,lol) mais je vous rassure c'est très bon et malgré la médiocrité de la photo qui ne rend pas le vrai visuel, on obtient bien des spaghettis de courge...

Tarte estivale aux fruits

Publié le 31 Juillet 2015 par MéliMelFlo

Catégories : #TARTES SUCREES

A l'honneur aujourd'hui, ma soeur et sa tarte estivale aux fruits Pâte sucrée par émulsion 250 g de farine 5 g de sel 125 g de sucre 125 g de beurre 62.50 g d’œuf Crémer le beurre pommade avec le sucre Incorporer l’œuf et le sel Ajouter la farine Filmer...

Poulet au mélange forestier pour 2 personnes.

Publié le 30 Juillet 2015 par MéliMélFlo

Catégories : #CUISINE

Poulet au mélange forestier pour 2 personnes. 2 escalopes de poulet 1 bocal de mélange de champignons des bois 1 briquette de crème fraîche liquide 12 % 1cube de bouillon de volaille dégraissé Du riz Faire revenir les escalopes Ajouter les champignons...