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Pâte brisée pour tarte salée 200 g de farine 100 g de beurre 60 g de lait 1/ 2 écrémé 1 œuf entier Sabler la farine et le beurre ensemble puis une fois le mélanger bien sabler ( la texture ) ajouter l'œuf Ajouter le lait une fois l'œuf bien intégré Fleurer...
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Crème dessert pistache /framboises fraîches. 500 g de lait 1/2 écrémé 70 g de sucre 10 g de maïzena 1 œuf 1 cuillère d'arôme amande amère 1 cuillère de pâte de pistache 50 à 60 g de crème fraîche A la base cette recette est faite avec un Thermonix mais...
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La CUISINE et la PÂTISSERIE c'est faire plaisir aux gens que l'on aime et partager avec ceux que l'on ne connait pas pour qu'à leur tour ils ravissent les papilles de leur entourage. Bons petits plats à vous!!!
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