Velouté aux 4 légumes
3 tomates fraîches 2 carottes moyennes 100 g de céleri rave 2 courgettes moyennes 1 cuillère à café rase d'ail déshydraté Sel poivre Cuire 5 à 10 min selon le cuiseur que vous avez à disposition. Pour ma part cuisson vapeur avec...
Soupe carotte / céleri / pommes de terre, vous remarquerez que mes soupes sont souvent très rapides à faire et sans besoin de surveillance. 5 à 10 min de cuisson vapeur pour les légumes, 1 min pour l'eau dans la bouilloire, 2 min dans le blender et on...
Soupe blé/ carotte/ poireau, cette soupe je l'ai faite à partir de restes que j'avais, chez moi le gaspillage on ne connait pas, mais j'avoue que manger plusieurs fois la même chose même que sur 2 repas, j'aime pas trop alors pour ne pas avoir cette sensation...
Velouté à l'orientale de butternut
ajouter un peu de pointes de concentré de tomate, de crème épaisse et quelques pluches de coriandre ou a défaut de céleri ou de persil
300 g de butternut (sans peau) 750 ml d'eau bouillante 1 cuillère à soupe rase de...
La CUISINE et la PÂTISSERIE c'est faire plaisir aux gens que l'on aime et partager avec ceux que l'on ne connait pas pour qu'à leur tour ils ravissent les papilles de leur entourage. Bons petits plats à vous!!!