Sandwich au boeuf aux épices mexicaines et légumes
Recette pour 2 à 3 personnes 2 à 3 petits pains de 60 à 80 g (1 par personne) 250 g de viande hachée de bœuf 1 tomate 1 oignon 1/2 poivron vert 2 cuillères à soupe de ketchup non épicé 1/2 sachet d'épices...
Omelette pommes de terre ,oignon, poivron et tomates séchées
4 œufs 6 pommes de terre moyennes 1/4 de poivron rouge 1 oignon moyen 8 demi-tomates séchées (quantité à votre convenance) Sel poivre Cuire les pommes de terre avec leur peau dans de l'eau ou...
Caviar tomates séchées
Pour un ramequin comme sur la photo 15 à 20 tomates séchées 1 oignon 1 à 2 gousses d'ail 1 filet d'huile des tomates séchées Sel, poivre 2 à 3 gouttes de tabasco ( facultatif) Mettre l'ensemble des ingrédients dans un robot mixeur...
Croquettes de purée au jambon fourrées au fromage à croque Monsieur
cuisson au four comme d'habitude car la friture et moi ça fait 2, rien que l'odeur , beurk...
850 g de purée maison 60 g de beurre 120 g de cubes de jambons 60 g de chapelure Du gruyère...
La CUISINE et la PÂTISSERIE c'est faire plaisir aux gens que l'on aime et partager avec ceux que l'on ne connait pas pour qu'à leur tour ils ravissent les papilles de leur entourage. Bons petits plats à vous!!!