Omelette mexicaine
Pour 2 personnes 1/3 de boîte de haricots rouges 1/5 de poivron vert 2 œufs 10 cl d'eau 1 pincée d'épices mexicaines Sel, poivre Du gruyère à votre convenance. Battre les œufs avec de l'eau Ajouter les épices, le sel et le poivre Verser...
Galette de pois cassés à l'indienne
150 g de pois cassés 1 brique de crème fraîche semi épaisse 2 œufs Quelques branches de coriandre fraîche 1 cuillère à café de curry 1/2 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère d'épices massale 1 kubor Cuire les pois...
Poulet croustillant
4 filets de poulet 2 œufs Des cornflakes natures De la farine Du sel, du poivre, des épices au choix Dans des assiettes CREUSES 1ere assiette : mettre les œufs battus 2éme assiette: la farine et les épices choisies (ex paprika, curry,...
tortillas à la dinde effilochées
Déposer de la dinde effilochée+ de la crème fraîche semi épaisse+ de la moutarde+ de la tomate+ de l'oignon rouge+une feuille de sucrine sur une tortillas
Tortillas Pour 6 crêpes méxicaines 250 g de farine 1/2 cuillère...
La CUISINE et la PÂTISSERIE c'est faire plaisir aux gens que l'on aime et partager avec ceux que l'on ne connait pas pour qu'à leur tour ils ravissent les papilles de leur entourage. Bons petits plats à vous!!!