Biscuits à la châtaigne sans gluten et sans produit laitier animal
80 g de farine de châtaigne 80 g de farine de sorgho 60 g de farine de coco 60 g de sucre rapadura 1 cuillère à café rase de bicarbonate alimentaire 1 œuf 100 g de beurre végétal (ici...
La polenta est souvent servie crémeuse ou frit, en version semoule ( couscous) elle est vraiment plus sympa.
Ici la semoule de polenta est servie avec une ratatouille revisitée, avec des courgettes blanches, des oignons jaunes et des champignons de Paris.
250...
hyper simple à faire
à l'apéro ou au repas avec des crudités
1 boîte de sardines( ici les petites sardines Delpierre fumées au bois d'aulne à l'huile. Poids net égoutté 82 g) 10 cl de crème végétale épaisse( j'utilise la crème Santal mais attention il...
Ce que j'aime dans ce brownie c'est qu'il n'est pas un peu pâteux, il est humide mais ça reste frais, pas lourd.
400 g de tofu soyeux (ici de la marque Céréal bio trouvé à Auchan) 140 g de chocolat noir pâtissier 150 g de sucre roux ( voir 100 à 120 g...
La CUISINE et la PÂTISSERIE c'est faire plaisir aux gens que l'on aime et partager avec ceux que l'on ne connait pas pour qu'à leur tour ils ravissent les papilles de leur entourage. Bons petits plats à vous!!!