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Amandine au coulis de prunes rouges

Publié le 24 Août 2015 par MéliMélFlo

Catégories : #PATISSERIE

Amandine au coulis de prunes rouges, les ingrédients présentés sont pour la pâte sucrée Pâte sucrée du chef pâtissier Mr Felder 80 g de sucre glace 120 g de beurre mou 25 g de poudre d'amande 1 cuillère à café de vanille liquide rase 1 œuf 200 g de farine...

Potatoes au four maison

Publié le 23 Août 2015 par MéliMélFlo

Catégories : #CUISINE

Potatoes au four maison, pour 2 voir 3 personnes à vous d'augmenter les quantités.Servi ici avec un pavé de rumsteack, une sauce mascarpone+moutarde et une salade verte 6 pommes de terre moyennes à grosses Origan, du thym, etc... Ou 1 cuillère à soupe...

Gâteau à l'ananas

Publié le 22 Août 2015 par MéliMélFlo

Catégories : #GATEAUX DE VOYAGE

Gâteau à l'ananas, un gâteau très simple à réaliser et qui plait beaucoup aux petits comme aux grands Des tranches d'ananas frais ou en boîte. 100 g de beurre 60 g de lait 1/2 paquet de levure chimique 150 g de farine 120 g de sucre en poudre 2 oeufs...

Omelette onctueuse garnie

Publié le 21 Août 2015 par MéliMélFlo

Catégories : #CUISINE

Omelette onctueuse garnie, ce n'est pas une simple omelette, elle est onctueuse et pas séche, c'est long à faire mais elle est très agréable en bouche. Pour 4 personnes 6 œufs 1 pomme de terre moyenne 1 oignon De l'eau 1 barquette de lardons fumés 2 cuillères...