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Pain de mie . Pain de mie étape par étape 450 g de farine 15 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure déshydratée 12,5 cl d'eau 17,5 cl de lait 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 30 g de beurre Déposer la levure et le sucre dans le...
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Flammekueche individuelle Flammekueche: ses étapes 400 g de pâte à pizza maison (voir le lien ci-dessous) ou acheter dans un commerce 1 brique de crème liquide ou de crème fraîche épaisse 1 oignon jaune ou rose 250 g de lardons fumés 2 grosses poignées...
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Pâte à pizza et à pain comme dans les pizzerias, Cette pâte peut servir pour faire des pizzas et du pain qui aura une texture entre les petits pains au restaurant dans les pizzerias et le pain viennois. La pâte se fait en 2 phases Phase 1 250 g de farine...
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Ourson KING SIZE Ourson KING SIZE: Mon moule étant très grand, les proportions sont pour un gâteau 8 à 10 personnes maintenant si vous avez des petits moules diviser les quantités et là ne mettre que 20 min de cuisson 6 œufs 250 g de beurre fondu 250...
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La CUISINE et la PÂTISSERIE c'est faire plaisir aux gens que l'on aime et partager avec ceux que l'on ne connait pas pour qu'à leur tour ils ravissent les papilles de leur entourage. Bons petits plats à vous!!!
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