MéliMélFlo

Courgettes jaunes farcies

Publié le 22 Septembre 2015 par MéliMélFlo

Catégories : #CUISINE

Courgettes jaunes farcies Pour 2 personnes 2 courgettes jaunes 200 g de steak haché 250 g de farce à légumes 1 jaune d’œuf 1 verre à moutarde de chapelure fine 400 g de riz long Pour la viande Dans un robot avec une lame, mélanger le steak, la farce,...

Baguette de tradition

Publié le 21 Septembre 2015 par MéliMélFlo

Catégories : #BOULANGERIE

Baguette de tradition :Si vous vous voulez de la baguette facile et rapide à faire ce n'est pas une recette pour vous ;) Ici on fait preuve de patience car cette recette s'étale sur environ 5 h avec des pauses bien sur. Cette recette je l'ai chipé à Albarock...

Mousse au marron et ses zébrures de chocopraliné

Publié le 20 Septembre 2015 par MéliMélFlo

Catégories : #CREMES DESSERT ET COMPOTES

Mousse au marron et ses zébrures de chocopraliné 250 g de mascarpone 3 œufs 200 g de crème de marron 10 cl de crème liquide semi épaisse 18 % 1 cuillère à soupe de cacao style Van Houten 1 cuillère à soupe de praliné amande noisette DU BARRY chocolat...

Cheeseburger et sandwich à la dinde éffilochée

Publié le 19 Septembre 2015 par MéliMélFlo

Catégories : #APÉRITIFS DINATOIRES

Cheeseburger à la dinde éffilochée Pour 1 cheesburger 1 pain hamburger si possible maison ( voir recette plus bas) 200 g de viande de dinde éffilochée Du ketchup en haut et de la moutarde en bas 1 tranche de fromage à croque Mr des radis Des feuilles...