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Cuisse de dinde marinée et légumes du potager

Publié le par MéliMélFlo

Cuisse de dinde marinée et légumes du potager, pour 2 voir 3 personnes Marinade et cuisson de la viande Carottes glacées La marinade 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de worcester 2 cuillères à soupe de sauce soja 3 gousses d'ail...

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Succès au chocolat

Publié le par MéliMélFlo

Succès au chocolat une recette simple et rapide à faire Biscuit dacquoise 3 blancs d’œufs 60 g de noisettes concassées 60 g de cassonade 20 g de farine Monter les blancs en neige avec 30 g de cassonade Verser la cassonade en 3 fois, commencer en petite...

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Cupcake citron meringué

Publié le par MéliMélFlo

Pour les moelleux ( 8 pièces) 100 g de sucre 90 g de beurre 150 g de farine 2 œufs ½ sachet de levure chimique 1 cuillère à café d'extrait de vanillé Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le beurre pommade avec le sucre. Ajouter les œufs un par un , la...

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Blanquette de poisson aux fruits de mer

Publié le par MéliMélFlo

Blanquette de poisson aux fruits de mer Le bouilllon 2 blancs de poireaux 1 carotte 1 oignon 1 échalote 1 filet d'huile d'olive. 10 cl de vin blanc 500 ml d'eau 1 cube de volaille 2 clous de girofle 4 feuilles de laurier Emincer la carotte, les poireaux,...

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