Cuisse de dinde marinée et légumes du potager, pour 2 voir 3 personnes
Marinade et cuisson de la viande
Carottes glacées
La marinade 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de worcester 2 cuillères à soupe de sauce soja 3 gousses d'ail...
Succès au chocolat une recette simple et rapide à faire
Biscuit dacquoise 3 blancs d’œufs 60 g de noisettes concassées 60 g de cassonade 20 g de farine Monter les blancs en neige avec 30 g de cassonade Verser la cassonade en 3 fois, commencer en petite...
Pour les moelleux ( 8 pièces) 100 g de sucre 90 g de beurre 150 g de farine 2 œufs ½ sachet de levure chimique 1 cuillère à café d'extrait de vanillé Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le beurre pommade avec le sucre. Ajouter les œufs un par un , la...
Blanquette de poisson aux fruits de mer
Le bouilllon 2 blancs de poireaux 1 carotte 1 oignon 1 échalote 1 filet d'huile d'olive. 10 cl de vin blanc 500 ml d'eau 1 cube de volaille 2 clous de girofle 4 feuilles de laurier Emincer la carotte, les poireaux,...
La CUISINE et la PÂTISSERIE c'est faire plaisir aux gens que l'on aime et partager avec ceux que l'on ne connait pas pour qu'à leur tour ils ravissent les papilles de leur entourage. Bons petits plats à vous!!!