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Lasagnes à la bolognaise La sauce Bolognaise 9 feuilles de pâte à lasagnes sans cuisson 500 g de viande de bœuf hachée 2 carottes 2 petites boîtes de concentré de tomate 2 oignons jaunes (moyens) 1 branche de céleri 500 ml de bouillon de légumes maison...
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tortillas à la dinde effilochées Déposer de la dinde effilochée+ de la crème fraîche semi épaisse+ de la moutarde+ de la tomate+ de l'oignon rouge+une feuille de sucrine sur une tortillas Tortillas Pour 6 crêpes méxicaines 250 g de farine 1/2 cuillère...
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Tortillas Pour 6 crêpes méxicaines 250 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 125 g d'eau 1 cuillère à soupe d'huile neutre ( ici de colza) Mélanger les ingrédients avec le crochet de votre robot pendant 10 min Filmer et laisser au frais 1 h. Faire des...
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Pain de mie semi complet 390 g de farine de gruau ou de T65 60 g de farine semi complète T110 15 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure déshydratée 12,5 cl d'eau 17,5 cl de lait 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 30 g de beurre Déposer...
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La CUISINE et la PÂTISSERIE c'est faire plaisir aux gens que l'on aime et partager avec ceux que l'on ne connait pas pour qu'à leur tour ils ravissent les papilles de leur entourage. Bons petits plats à vous!!!
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