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Crème version vanille ou chocolat à l'agar agar, il n'y a pas plus facile à faire et surtout très rapide, idéal pour un dessert de tous les jours et en plus c'est bon,lol 600 g de lait demi écrémé ou entier 400 g de crème semi liquide 18 % 90 g de sucre...
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Crème dessert au café, au niveau texture ça ressemble à celle de la crème brulée en caramelisant le dessus, c'est encore plus gourmand ½ litre de lait entier 350 gr de lait concentré sucré 20 cl de crème fraiche semi épaisse 18% 2 œufs 1 cuillère à soupe...
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Cake à la pâte d'amande, pour ceux qui font régime, fuyez !!!!!!!!! lol étape par étape 3 oeufs 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe d'amaretto (faculatif, ça renforce le goût de l'amande) 110 g de sucre fin 110 g de beurre...
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Forêt noire ici à la fraise, je suis partie sur une recette traditionnelle que ma maman faisait quand j'étais petite. mais je ne l'ai fait que sur 2 étages et avec des fraises( je précise ce gâteau a été fait cet été, j'avais les photos dans mes archives,...
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La CUISINE et la PÂTISSERIE c'est faire plaisir aux gens que l'on aime et partager avec ceux que l'on ne connait pas pour qu'à leur tour ils ravissent les papilles de leur entourage. Bons petits plats à vous!!!
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