cuisine - MéliMélFlo

Gratin de pommes de terre et de butternut

Publié le 7 Janvier 2016 par MéliMélFlo

Catégories : #CUISINE

Gratin de pommes de terre et de butternut Recette pour 4 personnes ou 2 gourmandes à vous de voir pour les quantités et si vous voulez le faire en part individuelle ou en gratin familial. L'équivalent d'un 1 quart de butternut préalablement cuit ( voir...

Galette de quinoa au curry

Publié le 14 Décembre 2015 par MéliMélFlo

Catégories : #CUISINE

Galette de quinoa au curry 350 g de quinoa cuit 2 œufs entiers 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café bombée de curry 50 g de lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche Sel, poivre Mélanger l'ensemble des éléments Dans une grande poêle déposer...

Mille feuilles de viande au fromage

Publié le 9 Décembre 2015 par MéliMélFlo

Catégories : #CUISINE

Mille feuilles de viande au fromage voici le fil des étapes 250 g de chaire à saucisse 2 cuillères de chapelure fine Quelques fines tranches de fromage ( ici du gouda) 1 œuf 1 oignon moyen 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre frais de la taille d'une...

Gratin de chou-fleur, pommes de terre à la sauce béchamelle

Publié le 8 Décembre 2015 par MéliMélFlo

Catégories : #CUISINE

Gratin de chou-fleur, pommes de terre à la sauce béchamelle étape par étape Pour les légumes 700 g de chou-fleur 800 g de pommes de terre Pour la sauce béchamel 40 g de beurre 40 g de farine 75 cl de lait 1 cube aux légumes Sel, poivre Pour le gratin...