Tajine au poulet et aux pruneaux
1 kg de pillons de poulet sans la peau 2 oignons jaunes 1 gousse d ail chemisée 1 cube de volaille 1/2 litre d eau 1 bocal de pruneaux au sirop (utiliser pruneaux+sirop) 1 cuillère à soupe rase de curcuma 1 cuillère à...
Pillons de poulet marinés et ses potatoes maison
Recette pour 2 personnes 4 pillons de poulet La marinade 2 gousses d'ail émincées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de thym 1/2 cuillère à café de gingembre 2 cuillères de moutarde Sel,...
Wraps au boeuf et au chèvre
300 g de viande hachée de bœuf si possible 5% de matière grasse 1/2 Valencay (fromage de chèvre au lait cru en forme de pyramide, un autre chèvre va aussi tout dépend de l'intensité du goût du chèvre souhaité) 1/2 boîte de...
Flan patissier chocolat pistache et cerises amarena
Les craquelures sur le flan sont dues aux cerises amarena et à leur sirop
Pour un flan de 20 cm 1 pâte sucrée (voir recette lien plus bas) 400 ml de crème liquide 30% 200 ml de lait 1/2 écrémé 3 oeufs...
La CUISINE et la PÂTISSERIE c'est faire plaisir aux gens que l'on aime et partager avec ceux que l'on ne connait pas pour qu'à leur tour ils ravissent les papilles de leur entourage. Bons petits plats à vous!!!