Tourte des Pyrénées

Tourte des Pyrénées, cela fait 8 ans que je vis à Toulouse et autant de temps que ce gâteau me donne envie, j'en ai mangé 1 fois, le hic, son prix, je ne comprends pas pourquoi ce gâteau, même artisanal qu'il soit, est aussi cher. Que cela ne tienne , ni une ni deux ,merci la copine toulousaine pour la recette, direction les fourneaux et je ne suis pas déçue ( peut être mettre 50 g de beurre en plus ou une bonne grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse pour le rendre plus gourmand,lol) à tester

250 g de farine

1 sachet de levure chimique

200 g de sucre

4 œufs

1 cuillère à café de vanille liquide

1 cuillère à café de rhum

100 g de beurre fondu

Mélanger la farine, le sucre et le beurre

Y ajouter ensuite, les œufs, la levure, le rhum et la vanille

Beurrer un moule à brioche ou charlotte puis le fariner.

Cuire 10 min à 200°c puis 50 minutes à 180 °C (à surveiller selon la chauffe de votre four)

Comments

[Carole]

Excellente recette testée et approuvée déjà 3 fois !!!
Merci

[MéliMélFlo]

Merci, moi aussi je l ai déjà fait plusieurs fois , c est tellement simple et rapide à faire

[josette]

comme je te disais sur les foodies,ton a l'air délicieux,c'est a testé!! bon week-end

[MéliMélFlo]

ah sympa que les gens des foodies me rendent visite sur mon blog, les foodies j'adore et surtout les gens adorables qu'on y trouve.
jsuis allée voir ton blog , ouah y'a de quoi s'occuper avec toutes tes recettes , j'en ai partagé quelques une via ton blog sur pinterest ;)

[annie31190]

Bonjour,
Une tourte qui n'a pas l'air compliquée à faire et qui sera mon dessert de ce week-end.
Bonne journée et bien amicalement.

[MéliMélFlo]

j'espère qu'il te plaira c'est la recette d'une copine Toulousaine qu'elle a eu de quelqu'un de sa famille.Avec un peu de beurre en plus je le trouverai encore meilleur 25 voir 50 g en plus , lol