Mousse au chocolat hyper rapide
400 g de crème liquide entière minimum 30%
200 g de chocolat pâtissier noir ou de couverture.
Monter la crème liquide en crème fouettée
Faire fondre le chocolat au bain marie à 50 °C
Dans le chocolat encore chaud déposer en plusieurs fois la crème fouettée
Mélanger avec le fouet
Verser dans de pots et mettre au frais au moins 2 h
Hyper rapide, hyper simple et hyper bon !!!!