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Tuerie biscuitée au chocolat, comme le disent si bien les Quebecois, jsuis tombée en amour pour ces précieux,lol 70 g de beurre 140 g de cassonade 150 g de chocolat pâtissier 170 g de farine 30 g de cacao ½ cuillère à café de bicarbonate ¼ de cuillère...
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Muffins aux pépites de chocolat (à la farine de riz), je ne connaissais pas la farine de riz au niveau gustatif, donc curieuse comme je suis, j'ai voulu tester, ça va mais sans plus pour moi, en revanche mon ado de 15 ans a franchement bien aimé donc...
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Gâteaux aux amandes et ses déclinaisons, 4 à la cerise amarena, 4 au sirop d'érable et 4 natures ici cerise amarena et sirop d'érable Rhum raisin 150 g de poudre d'amande 4 œufs 140 g de sucre 110 g de beurre 120 g de farine 7 g de levure chimique 3 bouchons...
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Sablé Spritz de Pierre Hermé version choco et version nature ;) 190 g de beurre 75 g de sucre glace 1 pincée de fleur de sel( normalement il en faut 2 mais ça peut ne pas plaire à tout le monde) 1/2 gousse de vanille ( ici 1 cuillère à soupe de vanille...
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La CUISINE et la PÂTISSERIE c'est faire plaisir aux gens que l'on aime et partager avec ceux que l'on ne connait pas pour qu'à leur tour ils ravissent les papilles de leur entourage. Bons petits plats à vous!!!
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