cuisine - MéliMélFlo

Penonni Giganti farcis

Publié le 13 Août 2015 par MéliMélFlo

Catégories : #CUISINE

Penonni Giganti farcis: ce sont des pennés format big size 250 g de Penonni Giganti 200 g de viande hachée de boeuf 75 g de farce à légumes 1 oignon 1 gousse d'ail 50 g de chapelure fine 2 œufs 10 cl de crème liquide 1 boîte moyenne de purée de tomate...

Riz Cantonais

Publié le 10 Août 2015 par MéliMélFlo

Catégories : #CUISINE

Riz Cantonais: Restructurer, revisiter , recette à ma façon, je n'aime pas trop ces termes un peu passe partout, donc je dirai que j'ai fait un riz cantonais à mon goût, c'est à dire séparer les éléments qui le compose.Rien d'original vous me direz, mais...

Lapin sauce Poulette

Publié le 9 Août 2015 par MéliMélFlo

Catégories : #CUISINE

Lapin sauce Poulette. Aujourd'hui un peu de nostalgie, retour en enfance avec au programme un plat que je dégustais souvent en famille le week end 1 lapin entier 2 carottes 2 oignons 2 blancs de poireaux 3 clous de girofle 1 cuillère à soupe de farine...

Poulet au mélange forestier pour 2 personnes.

Publié le 30 Juillet 2015 par MéliMélFlo

Catégories : #CUISINE

Poulet au mélange forestier pour 2 personnes. 2 escalopes de poulet 1 bocal de mélange de champignons des bois 1 briquette de crème fraîche liquide 12 % 1cube de bouillon de volaille dégraissé Du riz Faire revenir les escalopes Ajouter les champignons...