750 grammes
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Pizza individuelle

Publié le par MéliMélFlo

Pizza individuelle Avec les proportions pour la recette de la pâte à pain, on peut faire au moins 12 petites pizzas, Ici j'ai fait 6 pizzas de 80g chacune et le reste en petits pains individuels.de 80 g Pâte à pain suivre le lien http://melflo.over-blog.com/2015/10/the-baguette-facile-et-bonne.html...

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Mille feuilles de viande au fromage

Publié le par MéliMélFlo

Mille feuilles de viande au fromage voici le fil des étapes 250 g de chaire à saucisse 2 cuillères de chapelure fine Quelques fines tranches de fromage ( ici du gouda) 1 œuf 1 oignon moyen 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre frais de la taille d'une...

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Sauce béchamel

Publié le par MéliMélFlo

Sauce béchamel 40 g de beurre 40 g de farine 75 cl de lait 1 cube aux légumes ou de la muscade ou ce que vous voulez Sel, poivre Faire fondre le beurre à feu moyen Une fois le beurre bien fondu, ajouter la farine hors du feu, mélanger bien Remettre sur...

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Gratin de chou-fleur, pommes de terre à la sauce béchamelle

Publié le par MéliMélFlo

Gratin de chou-fleur, pommes de terre à la sauce béchamelle étape par étape Pour les légumes 700 g de chou-fleur 800 g de pommes de terre Pour la sauce béchamel 40 g de beurre 40 g de farine 75 cl de lait 1 cube aux légumes Sel, poivre Pour le gratin...

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