750 grammes
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Pâte brisée 2

Publié le par MéliMélFlo

Pâte brisée 2 RECETTE N°2 250 g de farine 180 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 1 jaune d'oeuf 4 Cl de lait 1/2 cuillère à café de vinaigre blanc Dans le bol de votre robot ajouter la farine et le beurre pommade puis mélanger Une fois le mélange...

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The Baguette et petits pains

Publié le par MéliMélFlo

Petits pains Baguettes faciles et pas trop longues à faire et surtout très bonnes, j'en ai testé mais celle -ci sort du lot, d'ailleurs pour mon quotidien je ne fais plus que cette recette The baguette qui colle à peine sur les doigts 300 ml d'eau 1...

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Pain de mie

Publié le par MéliMélFlo

Pain de mie . Pain de mie étape par étape 450 g de farine 15 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure déshydratée 12,5 cl d'eau 17,5 cl de lait 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 30 g de beurre Déposer la levure et le sucre dans le...

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Flammekueche variante au gruyère

Publié le par MéliMélFlo

Flammekueche individuelle Flammekueche: ses étapes 400 g de pâte à pizza maison (voir le lien ci-dessous) ou acheter dans un commerce 1 brique de crème liquide ou de crème fraîche épaisse 1 oignon jaune ou rose 250 g de lardons fumés 2 grosses poignées...

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