750 grammes
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Quiche au jus vert de poireau

Publié le par MéliMélFlo

Quiche au jus vert de poireau à faire la veille pour un meilleur goût le lendemain après une nuit au frais. 1 pâte brisée maison (voir lien ci dessous) ou une du commerce 2 œufs entiers 400 g de vert de poireaux 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse...

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Quatre quart à la pâte de pistache

Publié le par MéliMélFlo

Quatre quart à la pâte de pistache Quantité pour 2 petits cakes ( comme mon moule, voir photo) ou pour 1 dans un moule à cake standard 150 g de beurre 150 g de sucre 150 g de farine 150 g d’œufs (environ 3 œufs) 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe...

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Crumble gourmand aux pommes et aux pêches

Publié le par MéliMélFlo

Crumble gourmand aux pommes et aux pêches Les fruits 5 pommes moyennes ( ici des royales galas) 3 galets de pêche (voir le lien ci dessous) 50 g de beurre 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à soupe de maïzena Éplucher et découper...

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Petit salé

Publié le par MéliMélFlo

900 g de palette de porc demi sel 450 g de lentilles vertes 500 g de pommes de terre 300 g de carottes 2 oignons 3 feuilles de laurier 2 clous de girofle ¨Poivre du moulin 1 litre d'eau Mettre l'ensemble des ingrédients dans un faitout et faire cuire...

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