750 grammes
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Muffins au chocolat

Publié le par MéliMélFlo

200 g de beurre pommade 200 g de sucre glace 150 g de farine 1/2 sachet de levure 50 g de cacao Van Houten 2 œufs 160 g de lait tiède Sortir à l avance le beurre et les œufs. Prévoir du chocolat pour mettre au dessus, ici noir, au lait et pralin. Battre...

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Journée cuisine avec le Chef Alexandre Gauthier

Publié le par MéliMélFlo

Pendant 1 an j'ai géré, bénévolement dans le cadre de mon statut d'ambassadrice de la marque le groupe de cuisine "le club des chefs" groupe officiel de la marque Philips France pour le produit génialissime "le multicuiseur Philips" Je suis à l'origine...

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Pains pour hamburger ou sandwich

Publié le par MéliMelFlo

Pains pour hamburger ou sanwich, ne bougent pas après avoir étaient congelés. 300 g de farine T 45 100 g de farine T 55 20 g de levure fraîche 8 g de sel 20 g de sucre 140 g de lait 110 g d eau 1 œuf + 1 pour la dorure 40 g de beurre Mélanger les poudres...

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Flamiche

Publié le par MéliMélFlo

Flamiche 1 pâte brisée (maison ou pas ) 250g de blanc de poireaux 1 barquette de lardons fumés 4dl de lait 30g de farine Du gruyère râpé pour parsemer la tarte. Poivre, sel, muscade Faire revenir les lardons et le poireau sans les faire brunir. Singer...

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