Mousse au chocolat hyper rapide

Mousse au chocolat hyper rapide, il s'agit de la recette de la mousse que l'on met dans le trianon

400 g de crème liquide entière minimum 30%

200 g de chocolat pâtissier noir ou de couverture.

Monter la crème liquide en crème fouettée

Faire fondre le chocolat au bain marie à 50 °C

Dans le chocolat encore chaud déposer en plusieurs fois la crème fouettée

Mélanger avec le fouet

Verser dans de pots et mettre au frais au moins 2 h

Hyper rapide, hyper simple et hyper bon !!!!