Samoussa aux épinards et au poulet
1 paquet de feuilles de brick
400 g d'épinards frais
1/2 courgette
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 15 %
1 œuf entier
1 oignon
1 gousse d'ail
3 tranches de jambon de poulet
Mettre l'ensemble des ingrédients dans le bol de votre robot( sauf les feuilles de brick bien sur) muni d'une lame, mixer le tout.
Attention ne pas rajouter de sel ou très peu car le jambon va rendre du sel.
Garnir les 1/2 feuilles de brick
Cuire au four 25 min à 210 °C. A surveiller selon vos fours.