Galette de quinoa au curry

Galette de quinoa au curry

350 g de quinoa cuit

2 œufs entiers

2 cuillères à soupe de farine

1 cuillère à café bombée de curry

50 g de lait

1 cuillère à soupe de crème fraîche

Sel, poivre

Mélanger l'ensemble des éléments

Dans une grande poêle déposer des tas de pâte et les étaler 

Faire cuire à feu moyen chaque face au moins 4 min 

Un petit truc, vous pouvez les faire cuire dans un gaufrier