750 grammes
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Sauté de porc sauce soja, haricots verts et riz long

Publié le par MéliMélFlo

Sauté de porc sauce soja, haricots verts et riz long
Sauté de porc sauce soja, haricots verts et riz long

Sauté de porc sauce soja, haricots verts et riz long

400 g de rôti dans le filet
2 cuillères à café de sauce soja salée
2 cuillères à café de sucre roux
1/2 cuillère de sel
1 gousse d ail
1 morceau de gingembre frais aussi gros qu’une gousse d ail.
1 cuillère de maïzena mélangée dans 1 cuillère à soupe d’eau.

Avec le multicuiseur Philips:

Couper la viande en cube assez gros pour qu'ils ne désechent pas à la cuisson.

Mettre tous les ingrédients ensemble dans un saladier et remuer.
Laisser reposer 1 nuit.
Faire revenir dans le multicuiseur Phlips 10 bonnes minutes, mode "frire" avec 1 cuillère à café d huile d olive.
Servir avec du riz long et des haricots verts 
Cuire le riz direcetement dans la cuve et les haricots dans le bac vapeur, en mode vapeur 15min.

Sans le multicuiseur Philips

Couper la viande en cube assez gros pour qu'ils ne désechent pas à la cuisson.

Mettre tous les ingrédients ensemble dans un saladier et remuer.
Laisser reposer 1 nuit.

Faire revenir la viande 10 bonnes minutes, avec 1 cuillère à café d huile d olive.
Servir avec du riz long et des haricots verts 
 

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