Muffins au chocolat
200 g de beurre pommade
200 g de sucre glace
150 g de farine
1/2 sachet de levure
50 g de cacao Van Houten
2 œufs
160 g de lait tiède
Sortir à l avance le beurre et les œufs.
Prévoir du chocolat pour mettre au dessus, ici noir, au lait et pralin.
Battre le beurre et le sucre faire blanchir.
Ajouter les œufs, remuer
Puis le lait, remuer
Ajouter les poudres remuer délicatement et pas trop longtemps
Mettre au four 150°c pendant 40 min