750 grammes
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Cookie géant tomates séchées/ origan

Publié le par MéliMelFlo

Cookie géant tomates séchées/ origan

Cookie géant tomates séchées/ origan

Recette pour 1 gros cookie donc à doubler, tripler etc... à votre convenance ou gourmandise

75 g de farine

40 g de beurre
50 g de gruyère
1 œuf
1 cuillère à soupe de poudre d'amande ou de noisette (ici amande)
2 cuillères à soupe d'origan 
1 pincée de sel
1 cuillère à café de levure chimique.

40 à 50g  de tomates séchées

Mélanger les poudres, puis l’œuf, le gruyère, l'origan, le beurre à température ambiante.

Découper un cercle de papier sulfurisé pour faciliter le démoulage.
Déposer les tomates séchées sur la pâte déjà étalée dans la cuve.

Cuire en mode "Four" 20 min 180°C. pour le multicuiseur Philips 

ou 

Déposer les tomates séchées sur la pâte déjà étalée dans la tourtière
Cuire au four 20 min 180°C.

Idéal pour les apéritifs entre amis

 

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